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桂花黑芝麻酥皮月饼的做法
来源:http://www.bugohfangsheng.com  时间:23-09-08 08:48
摘要: 主料: 黑芝麻400g 白砂糖400g 黄油270g 糯米粉150g 干木樨25g  辅料: 平凡面粉450g 食用油75g 白糖 4大勺 滚水270ml 盐一小撮  调料: 平凡面粉300g 食用油150g  木樨黑芝麻酥皮月饼具体

桂花黑芝麻酥皮月饼的做法

  6.与一份水油面压扁略擀平后包进一份油酥面球

  7.捏合收口后,将收口朝下再按扁

  8.擀发展舌状

  9.成卷,覆上保鲜膜松弛10分钟

  10.案板上洒干粉,面卷收口朝上按扁,再擀生长方形

  11.然后纵向由上而下卷成卷,之前的接口卷在里面,收口朝下,再次覆上保鲜膜松弛10分钟

  12.将面卷略搓成长条状,切成16等份。另外一份水油面团和油酥也是一样的做法

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