辣味炖黑豆的做法
来源：http://www.bugohfangsheng.com 时间：23-09-11 08:07
摘要： 质料: 蔬菜油2汤勺,大洋葱1个,切碎,红甜椒1个,往籽后切块,小胡萝卜1根,削皮后切丁,细芹菜茎1根,切丁,大蒜4瓣,切终,辣椒粉3汤勺,匈牙利甜辣椒粉(paprika)2汤勺,干奥勒冈(oregano)2茶匙,压
做法:
1.锅中下油,中大火加热。放进洋葱、甜椒、胡萝卜、芹菜和蒜终,翻炒5分钟,至蔬菜变软。接着拌进辣椒粉、甜辣椒粉、奥勒冈和小茴香粉,煮1分钟。
2.西红柿、白腰豆、黑豆、240毫升水和酱油一同下锅,没有盖锅盖,小火炖煮30分钟,偶然搅拌一下。然后拌进玉米粒,续煮10分钟便可。
