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7.待作法6的面煳略干后,将传统饼皮面煳倒至另一个凹槽内(约4至5分满),等面煳成形即为底部(但中央的面煳仍带点煳状),用尖锥挑起作法6带馅的半边车轮饼,快速盖正在底部上面,以小火持续烧烤至两面均上色,且能容易脱模没有沾粘便可。
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