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清爽香甜的山珍套餐~莲子玉米饭和山珍汤·圆满素食的食材和调料

清爽香甜的山珍套餐~莲子玉米饭和山珍汤·圆满素食的做法取步调1.

【莲子玉米饭】做法资料：新鲜嫩玉米、莲子（如果干莲子，就要提早泡胀，不然口感欠安）、大米、盐、油

大米稍稍冲刷，放进电饭锅，增加体积一倍的水

再把嫩莲子和玉米放进去，放一点点盐和几滴油。用精煮功用烧饭

煮好今后，关掉保温功用，用筷子拌匀，关上盖子

继承焖十分钟便可

清香又清甜。

【山珍汤】做法资料：白玉菇、新颖木耳（或干木耳泡胀）、夜香花（或清香的绿叶蔬菜）、油、盐、胡椒粉、白砂糖、蔬之鲜

先把菜洗清洁，白玉菇要掰成两段或扯开（如许简单熬出味）

锅里放冷水，把白玉菇和木耳放下去，开战

烧开今后，转中小火。放少许油、盐、胡椒粉、白砂糖（放少许，是为了连结汤味的清香；放作料，是为了让汤没有寡淡），持续熬十分钟

然后把夜香花（若是用绿叶蔬菜，要用简单烫熟，但不败汤味的菜）放下去，翻匀今后闭火。能够放点蔬之鲜

起锅

纯天然的山珍味。

小贴士1. 这一餐便是山珍，清香清甜。严厉根据规定操纵，此汤是圆满素食美美的味。清香的物品，不必要油腻，作料还不必要多。

2. 莲子芯败火，不习惯苦味的，能够先把莲子里面的莲芯去掉，以免苦。