摘要： 云南凉拌火烤茄子的做法阐明从前认为火烤茄子火烤青椒是西餐的专利，往云南后完全推翻了我这设法主意，我爱云南菜不只是爱它的新奇雄厚食材，更爱南征北战的搭配云南凉拌火烤