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芸豆卷
来源:http://www.bugohfangsheng.com  时间:23-10-25 10:47
摘要: 原料:云豆,明矾,碱,芝麻馅  做法:  1.将云豆磨成碎豆瓣,去掉豆皮,放入滚水锅中,到场碱和明矾。9.将一半云豆泥卷成一个大卷圈,捏实后,撤出卷进去的湿布。5.晾凉后

芸豆卷

  6.放在湿布中央,压成片状,再抹成长方形薄片;

  7.铺满三分之一的湿布上,在上面铺满芝麻馅;

  8.将另一半湿布盖正在馅上,压实,将湿布揭开;

  9.将一半云豆泥卷成一个大卷圈,捏实后,撤出卷进去的湿布;

  10.按一样要领,卷起另一半云豆泥即为云豆卷。

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