辅料:辣椒(红,尖,干)25克,青椒25克,香菇(鲜)50克

　　调料:姜15克,蚝油15克,白糖10克,盐8克,淀粉(玉米)5克,色拉油20克

　　教您红花绿叶怎么做,如何做红花绿叶才好吃

　　1. 将西兰花洗净切成小朵状;

　　2. 香菇切小段;

　　3. 红甜椒、青椒切成小菱片;

　　4. 全部调味料搅拌匀称成酱汁备用;

　　5. 炒锅中加水烧开,将西兰花、红甜椒、青椒、香菇辨别氽烫一下,捞起摆进盘中,淋上调好的酱汁;

　　6. 蒸锅加水烧开,将盘中食材放入,蒸3分钟后掏出便可。