摘要： 菠菜中的草酸钾易溶于水，直接用水煮菠菜汤还欠好。最宁静又有养分的服法是将菠菜水煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃。科学研究发明，钾的缺少会使人感触脆而不坚，精力疲惫，所以