1、高血压：薏米预防高血压

2、常用的有粳米、糯米和薏米等。粳米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，适于脾胃功能低下者食用，对于虚寒泄利、虚烦口渴、小便不利等有一定辅助治疗作用。中医认为薏米具有健脾、补肺、清热、渗湿的功能，经常食用对慢性肠炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纤维的薏米有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效。

3、花生和核桃是熬制腊八粥不可缺少的原料。花生有长生果的美称，具有润肺、和胃、止咳、利尿、下乳等多种功能。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，还能够增进食欲、乌须生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰老药物。对于经常失眠的患者，如果在粥里加点龙眼肉、酸枣仁将会起到很好的养心安神的作用;莲子可补气健脾;枸杞子具有延年益寿的作用，对血脂也有辅助的调节作用，是老年人的食疗佳品;大枣也是一种益气养血、健脾的食疗佳品，对脾胃虚弱、血虚萎黄和肺虚咳嗽等症有一定疗效;松子仁能滋润心肺、通调大肠，栗子能补肾益气、治腰酸腿软。?

4、糖尿病：燕麦降低胆固醇浓度

5、燕麦具有降低血中胆固醇浓度的作用，食用燕麦后可减慢血糖值的上升，在碳水化合物食品中添加燕麦后可抑制血糖值上升，因此对于糖尿病以及糖尿病合并心血管疾病的患者，不妨在粥里放点燕麦。腊八粥中的各种豆很好，能使蛋白互补，而且纤维素较高。许多研究已证实富含膳食纤维的食物可降低血糖，特别是燕麦、大麦和一些豆类所含的可溶性纤维，可在胃内形成黏稠物质，影响葡萄糖的吸收和利用，不会导致餐后血糖突然上升。某些坚果，如花生、榛子、杏仁中的膳食纤维含量也较高，还含有可调血脂、降血脂的不饱和脂肪酸。即便是含淀粉较多的栗子、莲子、芡实的膳食纤维含量也都在2%-3%之间，其血糖生成指数也远比精制的米面低。荞麦中含有铬，有加强胰岛素的作用，在临床上用于糖尿病的营养治疗。所以，糖尿病病人可多选燕麦和荞麦作主料。糖尿病病人喝腊八粥最好不要放糖，如果想吃甜食，可以放些甜菊糖、木糖醇甜味剂。?

6、心血管病：黄豆降低血中胆固醇

7、黄豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等，营养十分丰富，并且具有降低血中胆固醇、预防心血管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，中医认为本品具有健脾燥湿、利水消肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。绿豆则对高血压有辅疗的功效。

8、粥油：美眉多喝粥油美容

9、许多黑色食品都是绝好的美容食品。比如黑米，含有多种维生素和锌、铁、硒等营养物质。中医认为，黑米能滋阴益肾，明目活血。黑豆蛋白质含量高，质量好，还含有丰富的不饱和脂肪酸和钙、铁、胡萝卜素及B族维生素。食用油脂中饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比值对人体健美影响很大。核桃仁中含有美容不可缺少的维生素E，堪称美容食品之冠。松子的美容作用也非常好。不少美眉都喜欢喝腊八粥来美容，但是这里还有个美容小秘密，那就是不要舍弃粥油。粥油其实就是煮粥时反复煮沸而浮于粥面上的那层浓稠的液体，也称米油。中医认为，粥油味甘性平，其滋补之功胜于熟地，每日若能喝一碗米粥，黑瘦者不出百日即可肥白。

10、准妈妈：香软腊八粥最适合

二、晚上适合放生吗

1、女性怀孕早期一般早孕反应严重，此时应选择容易消化的食物以减少呕吐，粥就是一种很好的选择，更何况是香糯软烂的腊八粥。孕中期，胎儿生长加快，需要补充能量，同时对铁的需要量增加，而孕晚期则需要加强钙的补充。所以，对准妈妈和新妈妈来说，以下食物可以多考虑一些：糙米中含有大于100毫克/千克的钙，花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙，大豆和坚果中也很含有较高的铁。

2、老年人应饮食多样化、多吃大豆及其制品，腊八粥符合这些要求。而且腊八粥多在晚上食用，也符合老年人的饮食习惯。大豆中丰富的生物活性物质大豆异黄酮可以抑制体内脂质过氧化，能够预防骨质疏松症。老年人胃肠功能减弱，腊八粥正好软烂易消化，加上粗细搭配，富含膳食纤维，能增加肠蠕动，对预防老年性便秘有一定作用。此外，由于粥中水分较多，稀的食品容易引起胃酸过多分泌，刺激肠胃引起疼痛。所以，肠胃不好的人可以把腊八粥稍微熬稠一些，而且最好在食用腊八粥的同时吃些干的食物，如烧饼、馒头等。??

3、腊八粥虽为节令小吃，但由于现在各种配料一年四季都有，且易于人体吸收、老少皆宜，所以腊八粥不必等到腊月初八才喝，它可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食，尤其适宜年老体弱或病愈后脾胃虚弱者食用。

4、近日，江阴市人民法院环保合议庭在利港黄丹村委组织对4起非法捕捞水产品刑事案件进行集中公开宣判，4名被告人分别被判处拘役缓刑。和以往的审判结果不同的是，宣判前，4名被告人已承诺自愿购买价值7000元的河豚鱼苗在长江江阴段进行投放，以弥补非法捕捞行为对水产资源和生态环境造成的损害。

5、此次公开宣判的被告人罗某，于今年4月27日，在长江滩涂内采用电鱼方式捕鱼，非法捕获长江小杂鱼43千克，价值人民币40余元；被告人胡某5月31日到江阴申港口闸北侧的长江水域内，以电鱼方式非法捕捞，捕捞鲫鱼、蟹、虾等合计价值人民币30余元；何某于5月10日到黄丹村长江水域用电鱼方式捕鱼，捕获长江杂鱼37公斤；许某于5月5日到长江水域内，采用国家禁止的“地垄网”方式捕获价值人民币40余元的鱼虾。为有效打击非法捕捞犯罪行为，起到震慑犯罪、警示他人的效果，同时也考虑到被告人采取了一定的行为修复生态，最终，市法院依法对上述四起案件的被告人分别判处了拘役三个月、缓刑三个月至四个月的刑法。

6、据悉，随着近年来长江渔业资源的恢复，非法捕捞现象出现抬头和上升，其中以“地笼网”、电力捕鱼这两种非法捕捞行为最为常见。不仅对渔业资源产生严重破坏，影响生态环境的持续发展，同时违法者本身也存在安全隐患，今年3月1日至6月30日长江禁渔期内，江阴市执法部门开展了专项整治活动，共查获刑事案件27起，其中有10件案件已经起诉至法院。

7、为有效打击非法捕捞犯罪行为，切实保护长江生态环境，江阴法院环保合议庭注重发挥司法职能，对四起案件的被告人改变了以往类似案件单处罚金的判决方式，而是贯彻恢复性司法理念，促进长江生态环境修复。加强多部门联动，注重从源头治理破坏生态环境行为。

8、此次，环保合议庭通过集中宣判活动向社会公众宣传“打击惩罚犯罪与保护生态资源并重”的环境资源司法理念。30余名参加旁听的周边村民、渔民也表示受到了一次生动的环境资源法制教育。

9、6月6日是农业部确定“全国放鱼日”，6月6日，以“增殖水生生物、促进绿色发展”为主题的2017年“中国寿光·莱州湾放鱼节”活动在羊口举办。

10、活动现场，寿光各界人士乘船进入莱州湾放流三疣梭子蟹苗1364万只、梭鱼苗10万尾、半滑舌鳎苗2万尾。这项全民性的公益活动旨在促使社会各界更加重视保护和改善水域生态环境及水生动物资源，增强环保意识，共同建设一个生态环境良好、资源适度开发的文明社会。据了解，近年来寿光市已累计向莱州湾投放梭子蟹1亿只，投放半滑舌鳎苗2万尾2000万尾。