牛奶

　　保质刻日：现正在市面上的牛奶首要分为超高温灭菌奶和巴氏杀菌奶这两大类。超高温灭菌奶能够正在常温下留存36个月。巴氏杀菌奶比力娇贵，一定要放正在冰箱里冷藏留存，保质期一样平常只有47天。

　　生存办法：夏日酷热，即使是超高温灭菌奶，还最好放在阴凉避光处生存，防止阳光暴晒加快变质。超高温灭菌奶开封后假如没有喝完，能够扎紧封口，或把牛奶倒入杯中，盖好盖子，放入冰箱寄存，但寄存时候最多别超越2天。巴氏杀菌奶开封后最好一次喝完。

　　绿豆汤、酸梅汤

　　保质刻日：冷藏保留，最多2天。

　　生存办法：由养分和康健的角度来讲，绿豆汤和酸梅汤等汤品，一次最好少干点儿，即干即饮。假如干多了，最幸亏没喝前就把没有计划喝的汤品放在清洁的容器里，盖上盖子密封好，放在阴凉通风的处所，等凉了后，再放入冰箱冷藏。最好用玻璃容器或陶瓷容器，没有要用塑料容器。假如没有带盖子的容器，还能够把汤品盛到碗里，用保鲜膜密封。

　　知道了夏日要警惕饮用水败北变质，需求注重的是，不必要冷冻牛奶，不然会使牛奶中的营养物质损失。