黄豆250克、水（打豆乳用）2000ml、水（为豆乳降温用）500ml、白醋25ml、水（调白醋用）125ml

　　白醋点豆腐的做法步调：

　　1.黄豆泡8-10小时后可以用，榨汁机磨豆乳；

　　2.煮豆乳（开锅再略加搅拌就能够闭火了），然后倒入500ml水；

　　3.用用25ml白醋稀释到125ml水中 分3-5次点豆腐(便是逐步搅动)；

　　4.再开战煮1-2分钟 看到小朵豆花增大朵 闭火；

　　5.装盒压上 倒入盒中时只管平均；

　　6.只管找重物压上 越重排水越好豆腐越瓷实

　　7.2-3分钟后就能够趁热吃啦 直接沾酱油+蒜 便是人世甘旨