牛油果沾辣酱油——素食者的福音！的食材和调料

牛油果沾辣酱油——素食者的福音！的做法取步调第1步.

而今我买到的辣酱油是如许的

切好了牛油果，直接装盘，便可

熟透的果子，外皮是很轻易分散的，能够轻放手剥，或直接在里面挖着吃。假如不敷熟，好比只有8分熟，则须要挥刀切去果皮。（没有流程图，骚瑞啊干~）

我还尝试过其他酱料，生抽啦，醋啦，芥末啦。。。辣酱油绝对胜出！它比日本酱油更好，由于它的原料更厚实，味道更多元。

那样能够吃出一丝海鲜的风味，有些像海胆但，与此同时连结了世故香浓的特征。绝对是不克不及吃海鲜刺身的素食者的福音！这不再是纯真的生果，这也可所以道菜哈哈

小贴士冰镇、冷藏一下再吃，更佳

（这不是冷冻！）