三丝炒米粉的食材和调料

三丝炒米粉的做法取步调1.

米粉用温开水浸泡至筷子能挑散开便可。沥干水备用。

黑木耳、胡萝卜洗净切成丝，绿豆芽掐往头尾洗净。沙茶酱大概豆瓣酱用少量水调稀备用。

锅中放油烧热，下黑木耳、胡萝卜超软，然后到场米粉、芽菜、生抽和酱翻炒平均，至水分收干便可。

小贴士能够随意增加其他的蔬菜，好比卷心菜。