6、炒锅烧热，倒入我们家的亿亩阳光花生油，中火加热；香

7、放入姜终、蒜终、小米辣、葱白终、花椒，中火炒出香味后，当即闭火；

8、放入木耳，将木耳同调料搅拌平均；

9、调入鱼露，酱油，醋；

10、再调入花椒油

11、调入油泼辣子、盐；

12、搅拌匀称后，起锅洒葱花，完成！！三伏天的红绿乌～

小贴士炒木耳的时间尤其轻易炸锅。假如您学会了我这一招，木耳没有但没有会炸锅，用的油还尤其少。吃起来没有油腻，异常爽口，白叟孩子皆爱好。