番茄随意切~

土豆切片

适当葱姜蒜切好备用 ，由于是晚餐干的，就没有放姜。

葱姜蒜爆锅后，下土豆大火翻炒。加豆瓣酱继承翻炒至八成熟。豆瓣酱真是调味神器，么么~

加番茄继承翻炒，将番茄炒化。出锅。

出锅啦！！

小贴士还能够正在出锅前加番茄酱，番茄味加倍浓重。