做法：将太子参、菊花、粳米洗净，先把党参用温水泡2小时，然后把粳米、菊花放入砂锅中，加水适当，大火煮沸后，小火煮至参烂粥稠，临吃时到场红糖少量即成。有疏肝健脾胃的成果。