摘要： 麦麸：　　麦麸是一种高纤维食品，养分全面富厚，并且热量较低，所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。莜麦：　　据现代科学研讨证明，莜麦面具有降血糖、降血压