茶叶中微量元素锰、锌、硒，维生素C、P、E及茶多酚类物质，能排除氧自由基，克制脂质过氧化，因此常常吃茶品茗确有肯定青春永驻之功。茶叶中的茶单宁物质，能保持细胞一般代谢，克制细胞突变和癌细胞分化，因此吃茶品茗有肯定抗癌作用。茶叶中的脂多糖能防辐射伤害，改进造血功效和庇护血管。能加强微血管韧性，防上破碎;低落血脂，防备动脉粥样硬化。

　　其实将抗衰老作用理解为长命百岁作用也许更适当一些。可是不管怎么说，吃茶品茗对康健的益用许多。