平淡自然、营养美味~豆豆焖饭和酸辣魔芋•圆满素食
来源：http://www.bugohfangsheng.com 时间：23-10-02 11:07
摘要： ~酸辣魔芋~资料： 青菜（芥菜）杆、魔芋、小尖椒、干辣椒、八角、红糖陈醋（或者红糖：醋=1:2）、生蘸酱油（生抽：白砂糖：料酒=6:2:1）、花椒油、植物油、盐做法：将青菜（芥菜）
小贴士1. 焖饭用的是新奇的豆豆（叫珍珠豆，超市有一种干的，是花的），若是没有新奇豆豆，就得泡胀了先煮好。
2. 魔芋那样干出来梗啾啾的（北方话），还便是很Q弹。干的时分没有加水，并且要把它本身的水分皆炒干，最终锅底没有水。
